又到鹿茸收获季 带动乡邻致富路上奔小康
2024-06-12 16:40:22
梅花鹿是美丽的林间精灵,多见于东北地区,它全身是宝,有着重要的药用价值和经济价值,鹿副产品市场广阔。近年来,这一“东北客”在翠屏区金秋湖镇落地生根,带着村民们致富奔康。
自古以来,鹿和“福禄”的“禄”同音,那么就有了富裕、幸福的象征。我现在的位置是在金秋湖镇的欣荣梅花鹿养殖场,从2017年至今,这里已经繁育了梅花鹿140余只,形成了较为完备的产业链。
在鹿业产业链中,鹿茸是主要经济来源,因含有大量的氨基酸、维他命及丰富的微量元素,食用后益处颇多,使得它拥有较高的市场经济价值。
翠屏区欣荣梅花鹿养殖场负责人肖莉介绍,今年鹿茸的产量会比去年增长30%,因为今年梅花鹿都属于壮年鹿鹿茸的重量会越来越重,产值会越来越多。一般鹿茸分两叉茸和三叉茸,两叉就是一个叉叉的。鹿茸看它的顶部,顶部开始有凹陷了就是割鹿茸的最佳时节,现在的鹿茸是非常嫩的。
据了解,梅花鹿一年可以割两次鹿茸,分别为头茬、二茬,5-8月为割头茬的黄金时期。目前,该养殖场已有梅花鹿140余只,按照每斤鹿茸3500元的价格来计算,预计年经济效益可达80万元左右。鹿茸不仅为基地带来了可观的经济效益,还给周边村民带来了就业机会。
村民叶家英说:“我在这上班两个多月了,一直都给他们养梅花鹿,一般都是割草、打扫卫生或者帮鹿冲凉、喂饲料,我觉得比干农活好,而且他们的数量也挺多,我觉得很好。”
目前,翠屏区欣荣梅花鹿养殖场还与相关企业联合打造起了鹿血酒、鹿胎膏等系列产品,正从单一的梅花鹿养殖发展为产品深加工和销售,走上一条乡村旅游、土特产加工、实体店销售的新路子,真正把产业做实、做强、做优,带动更多乡邻在致富路上奔小康。